9月18日——9月20日,第一届全国职业技能大赛山东省选拔赛茶艺赛项在青岛酒店管理职业技术学院举办。本次全省选拔赛由省人力资源社会保障厅主办,由青岛酒店管理职业技术学院承办,为省级一类技能大赛。来自全省13个地市代表队和山东农业大学等14家省属单位、本科院校的41名教职工选手和学生选手同台竞技。
该比赛设置茶样识别、规定茶艺、自创茶艺和茶汤质量比拼四个竞赛项目,在时间紧、比赛项目多、任务重的情况下,我系老师和学生加班加点、刻苦训练,经过比赛现场激烈的角逐,我系李钰同学获得三等奖的优良成绩。
茶艺比赛作为弘扬和传播中国优秀传统茶文化的载体,是展示大学生创新能力、专业技能和综合素质的舞台,是展示参赛高校办学特色的平台。我系酒店管理专业学生今后应以此为契机,更加强化学生的实践创新能力的培养,提升学生综合素质。
撰稿人:王慧媛 刘聪 审核人:杨京智