2018年12月27日，德州烹饪餐饮协会2018年总结表彰大会暨首批德州鲁菜烹饪大师名师认定活动在我校烹饪专业实习基地澳德乐大酒店举行。会上公布了鲁菜烹饪大师（名师）认定名单，德州职业技术学院经济管理系餐饮管理教研室徐风印、王树国二位老师荣登榜单，这即是对二位老师个人能力的认可，也是对我校烹饪专业的肯定。

会后，徐老师带领18级烹饪工艺与营养专业学生代表进入澳德乐大酒店厨房，对各工位进行了现场观摩，使同学们加深对专业的了解，增强了学习的信心。活动结束后，徐老师即兴赋诗表达了他对烹饪专业和同学们的骐骥！