2018年6月25日，山东省旅游饭店协会受山东省旅游发展委员会委托在山东中维中豪大酒店举行山东省旅游饭店服务质量义务监督员专业提升培训，我院经济管理系餐饮教研室徐风印和钱春霞两位老师受聘并参与培训学习。

为积极贯彻2018年全省旅游工作会议精神，加大饭店服务质量标准落实情况的监督检查，形成旅游饭店服务质量常态化监督机制，进一步完善全社会共同参与、全面、客观、及时地评价、监督旅游饭店经营者、旅游饭店从业人员的服务行为，营造规范有序的旅游饭店市场环境，提升旅游饭店服务质量，促进旅游饭店持续健康发展。山东省旅游发展委员会委托山东省旅游饭店协会选拔熟悉饭店服务流程及服务评价标准；热心公益和旅游饭店事业，具有较强的社会责任感；对饭店服务工作认知准确，原则性强，办事客观公正，工作认真负责；有较强的观察及分析能力；有较强的语言表达能力及文字整理能力人员担任饭店服务质量义务监督员，我院两位老师的受聘，是对他们能力的认可，也是对学校教师师资水平的肯定。