2021年4月24日至28日,经管系航空服务教研室一行五人到上海旅游高等专科学校交流学习。
交流期间,在校方骨干教师的陪同下参观了校内酒店接待中心、中西餐实训室、客房实训室、调酒实训室、茶艺实训室、烹饪研究中心等实训场地,参观结束双方教学团队在酒店实训中心会议室就专业设置、师资建设、实训室建设和学生顶岗实习等内容进行了深度交流。
同时,双方师生就酒店管理专业的全国技能大赛,世界技能大赛等赛项的参赛经验进行了分享,收益颇多。
通过本次交流学习,学习了先进院校酒店管理专业的建设经验,增强了系部的专业建设和内涵建设。通过深度专业交流,学习分享了酒店专业技能大赛的经验,提高了师生的大赛训练水平,为以后的大赛做好了充足的准备。