2021年11月26日,德州职业技术学院经济管理系主任杨京智、副主任翟敏及骨干教师任会福、彭莉、周文凯,学生韩朝阳、马兰飞,一行七人前往德州市乐陵市元红火枣文化有限公司,举行“火枣技艺传承工作室”及第二批元红火枣技艺传承人授牌仪式。

乐陵市元红火枣文化产业有限公司是集火枣制作、火枣销售、文化传播为一体的企业,公司坐落于山东省德州市乐陵市高新技术开发区。乐陵得天独厚的气候、土壤环境造就了火枣原材料的稀缺性,三十万亩枣林为公司提供了优质元红大枣和上乘的枣木炭资源,公司根据传统古法技艺加工的火枣品质上乘、营养丰富,深受消费者喜爱。
我校市场营销专业两位学生韩朝阳、马兰飞经过层层选拔,被授予第二批“元红火枣技艺传承人”称号。火枣技艺传承人韩朝阳和马兰飞表示在今后的学习工作中,将依托元红火枣文化传媒有限公司平台,不遗余力将元红火枣这项传统技艺传承与发扬光大,在保护非遗技艺的同时助推乐陵枣乡经济的发展。

摄影:任会福